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    健健康康登山 快快乐乐喝茶

    2017-04-25 17:21 北京晚报








              西山灵境探古刹,中华茶韵润三山。在山花烂漫、万物复苏的仲春时节,第十六届八大处中国园林茶文化节于4月27日至5月1日在八大处公园举办。

             “八大处中国园林茶文化节”是全国唯一一个以佛教寺庙禅林文化为背景,以弘扬中华茶文化为中心,以中国博大精深的茶文化为主题,通过园林茶文化活动、茶文化产品研发展示、茶产地旅游等多个方面进行跨行业的大型旅游文化活动,几年来,该活动受到社会各界的广泛好评,成为北京旅游市场五一假期的亮点活动之一。

            本届茶文化节以“茶,品味健康生活”为主题,以传承及弘扬中国茶文化为宗旨,以“动静结合”的方式,普及茶知识,推广茶文化。

            中国茶地图教您辨识各地名茶

            “碧螺春、竹叶青、君山银针、雪青………”这些茶产在哪个省,您知道吗?中国民间“茶”地图制作完成,在八大处公园与游客见面,什么茶产在什么省,让您一目了然。

            中国是茶的发源地,也是茶叶大国,安徽的黄山毛峰、祁门红茶;浙江的西湖龙井;江苏的碧螺春;福建的大红袍、肉桂、铁罗汉、金佛;云南省的普洱茶;台湾的青心乌龙等,每个省都有自己特色茶种。

            为了便于百姓认识茶叶,了解各地代表的特色茶,八大处中国园林茶文化节组委会特制作占地50余平米的中国茶地图,让百姓全面了解茶的品种。

            首届八大处“中国茶会”

            茶会又称茶宴,是以茶代酒作宴,宴请款待宾客之举。茶宴始于南北朝,兴于唐代,盛于宋代。其特点是参加者都自带茶叶、茶具,人人泡茶,人人敬茶,人人品茶,一味同心。它可以把不同行业的人士聚合在一起,进行跨行业的交流。

            茶会符合中华民族俭朴的美德,具有待客交谊之功,又能明志清神,修德养性。5月1日,八大处汇聚年轻一代进行“中国茶会”,为年轻人搭建与茶结识的平台,提升茶节的文化氛围,共同发掘中国悠久的茶会历史。

             万名游客“名茶苑”品茗

            公园同济桥旁,设置5米长的泡茶台,摆放流水牌,分时段泡制不同茶品,让游客可以有针对性地进行品尝。我们将以实物、图片、文字等多种形式,向游客展示60种百姓较为常见,耳熟能详的茶叶种类,普及推广茶知识。 

           茶专家现场推广茶文化。4月29日-5月1日,园内翠薇茶社、五处龙泉茶社邀请茶业的专家就茶与人类健康、茶文化举办知识讲座,以此培育品饮人群,拓展终端消费,让大众更好地认识茶与健康的关系,让更多人喝到真正的好茶。

            第三届“八大处杯”民间斗茶大会

           斗茶是茶乡的民间活动,已经有1000多年历史,是每年春季新茶制成后,茶农、茶客们比新茶优良次劣、排名顺序的一种比赛活动。有比技巧、争输赢的特点,富有趣味性和挑战性。一场斗茶比赛的胜败,犹如今天一场球赛的胜败,为众多市民、乡民所关注。

          “斗茶”古代又称“茗战”,具有很强的胜负色彩,其实是一种茶叶的评比形式和社会化活动。4月29日至4月30日,在八大处公园二处广场上演民间斗茶大赛。斗茶种类为白茶、岩茶、红茶、花茶。本届民间斗茶大会期间,除专家进行评选外,我们还将设立百姓投票区域,由百姓评选出最喜欢的茶品,推广传统茶文化,让京城百姓会品茶、爱品茶。

            茶席及茶具手工制作体验区

            “水为茶之母,器为茶之父”,不同的茶需要不同的器皿来冲泡才能更好地发挥其特色。茶席,是美与实用的体现,是越来越多现代人追崇的品茶方式,讲究简洁大方。茶席是茶文化中重要的组成部分。本届活动中,将在园内进行茶席的展示,向来园的游客普及茶席文化。同时还将展示一系列户外茶具用品让游客了解。

            茶艺及群众文化演出

            歌舞与茶艺在八大处的青山绿水中与自然对话。同时,游客可以在公园内的中华精印谷感受中国传统器乐的美妙音乐。 

            书法笔会

            茶与书画密不可分,4月28日上午,翠薇茶社内,书法家现场泼墨并与书画爱好者进行切磋交流,将茶香与墨香交融,品香茗,留墨宝。

     


    责任编辑:李艳芳
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