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央视网消息（中华医药）：春生、夏长、秋收、冬藏，根据中医理论，冬季是一年四季中进补的最好季节，而冬令进补，更以膏方为最佳。尤其是一些处于亚健康状态的人，如果在冬天吃上两三个月的膏方，能保证来年一年好状态。 膏方的制作比较复杂，有特定的程序，严格的操作过程，本不提倡自己在家操作，但是今天要介绍给大家的这料膏方，则是由国医大师、膏方圣手颜德馨的高徒杨志敏教授组方配制的，而且杨教授亲自示范了自己制作膏方的每一个步骤，以保证制作出膏方的疗效，快戳视频学习吧。 膏方功效： 补肾气、调和五脏、抗疲劳、补养精神。 适宜人群： 1、40岁左右男士和女士； 2、工作繁重压力大的现代都市人群。 所需原料 熟地240g、山萸肉150g、怀山300g、 茯苓90g、泽泻90g；以上五种药取自六味地黄丸的组方，可以起到滋阴补肾的作用。 羊藿叶90g、巴戟90g、枸杞120g、川芎120g、葛根150g、菖蒲60g、沉香30g、肉桂30g、砂仁60g、红参120g、怀牛膝90g、龟板胶60g、鹿角胶60g、黄酒半碗。 另外，杨教授说还可以在膏方中加入糖来调味，加入不同的糖也会有不同的功效。比如红糖可以益气补血、健脾暖胃，适合女性喝体虚的人；冰糖可以养阴生津，润肺止咳，适合爱上火的人；蜜糖则适合容易便秘的人；而糖尿病人吃膏方就最好不要加糖调味了。 制作方法 1、将熟地、山萸肉、怀山、茯苓、泽泻、葛根、菖蒲、怀牛膝、枸杞、川芎、沉香、羊藿叶、肉桂、砂仁、巴戟和红参洗净后用水浸泡；将龟板胶和鹿角胶用黄酒浸泡上； 2、等到所有药材，尤其是根茎类药材泡软后倒入锅中，先用大火煮开，然后转小火煮一个小时左右后倒出药汁； 3、继续往锅中加入清水，大火烧开后转小火煮一个小时左右后倒出药汁； 4、重复上一步骤； 5、将三次药汁一起过滤药渣后滤入锅中，小火浓缩药汁； 6、将装有黄酒、龟板胶和鹿角胶的碗隔水蒸5到10分钟，然后倒入浓缩的药汁中； 7、根据个人口味和体质加入糖，然后搅拌至膏能沿搅拌棒边呈片状垂下或滴下即可关火； 8、将熬好的膏方倒入瓷罐內晾凉，晾好后盖好盖子放入冰箱内保存；每天一次，每次取一勺调水后服用。 注意事项 1、在膏方制作后，首先让其充分冷却，才可加盖； 2、可以让它存放在瓷罐（锅、钵）中，亦可以用搪瓷烧锅存放，但不宜用铝、铁锅作为盛器； 3、每天服用膏方的最好时间是早上吃饭前； 4、当出现肠胃不好、舌苔厚腻时先暂停服用，好转后再继续服用。停止服用期间可和一些普洱茶来缓解症状。 |
